Improving freeze-tolerance of baker’s yeast through...

Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology 2016 / 6 Vol. 43; Iss. 6

Improving freeze-tolerance of baker’s yeast through seamless gene deletion ofNTH1andPUT1

Dong, Jian, Chen, Didi, Wang, Guanglu, Zhang, Cuiying, Du, Liping, Liu, Shanshan, Zhao, Yu, Xiao, Dongguang
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Volume:
43
Langue:
english
Journal:
Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology
DOI:
10.1007/s10295-016-1753-7
Date:
June, 2016
Fichier:
PDF, 1.68 MB
english, 2016
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