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Journal of Agricultural and Food Chemistry 2016 / 02

Identification, Recombinant Expression, and Biochemical Analysis of Putative Secondary Product Glucosyltransferases from Citrus paradisi

Devaiah, Shivakumar P., Owens, Daniel K., Sibhatu, Mebrahtu B., Sarkar, Tapasree Roy, Strong, Christy L., Mallampalli, Venkata K. P. S., Asiago, Josephat, Cooke, Jennifer, Kiser, Starla, Lin, Zhangfan
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Langue:
english
Journal:
Journal of Agricultural and Food Chemistry
DOI:
10.1021/acs.jafc.5b05430
Date:
February, 2016
Fichier:
PDF, 5.46 MB
english, 2016
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