The Best "Chink" Food: Dog Eating and the Dilemma...

Gastronomica The Journal of Food and Culture 2002 / SPR Vol. 2; Iss. 2

The Best "Chink" Food: Dog Eating and the Dilemma of Diversity

Frank H. Wu
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Volume:
2
Langue:
english
Journal:
Gastronomica: The Journal of Critical Food Studies
DOI:
10.1525/gfc.2002.2.2.38
Date:
January, 2002
Fichier:
PDF, 168 KB
english, 2002
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