Building Kinetic Models for Determining Vitamin C Content...

Building Kinetic Models for Determining Vitamin C Content in Fresh Jujube and Predicting Its Shelf Life Based on Near-Infrared Spectroscopy

Hu, Yaohua, Liu, Cong, Hao, Qian, Zhang, Qiang, He, Yong
Avez-vous aimé ce livre?
Quelle est la qualité du fichier téléchargé?
Veuillez télécharger le livre pour apprécier sa qualité
Quelle est la qualité des fichiers téléchargés?
Volume:
13
Langue:
english
Journal:
Sensors
DOI:
10.3390/s131115673
Date:
November, 2013
Fichier:
PDF, 359 KB
english, 2013
La conversion en est effectuée
La conversion en a échoué