The use of statistical software in food science and...

Food Research International 2015 / 09 Vol. 75

The use of statistical software in food science and technology: Advantages, limitations and misuses

Nunes, Cleiton Antônio, Alvarenga, Verônica Ortiz, de Souza Sant'Ana, Anderson, Santos, Jânio Sousa, Granato, Daniel
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Volume:
75
Langue:
english
Journal:
Food Research International
DOI:
10.1016/j.foodres.2015.06.011
Date:
September, 2015
Fichier:
PDF, 670 KB
english, 2015
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