Production of Pectinolytic Enzymes by the Yeast...

Biotechnology Research International 2013 Vol. 2013

Production of Pectinolytic Enzymes by the Yeast Wickerhanomyces anomalus Isolated from Citrus Fruits Peels

Martos, María A., Zubreski, Emilce R., Garro, Oscar A., Hours, Roque A.
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Volume:
2013
Année:
2013
Langue:
english
Journal:
Biotechnology Research International
DOI:
10.1155/2013/435154
Fichier:
PDF, 875 KB
english, 2013
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