Gewürze und gewürzhaltige Gemenge, von C. Griebel. (Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung, Band 2). Verlag A. W. Hayns Erben, Berlin. 1954. 1. Aufl. 140 S., 61 Abb., 1 Bildtafel, gebd. DM 15.80, englisch br. DM 13.80

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