Size-exclusion chromatography applied to the purification...

Process Biochemistry 2004 Vol. 39; Iss. 11

Size-exclusion chromatography applied to the purification of whey proteins from the polymeric and saline phases of aqueous two-phase systems

Edwin Elard Garcia Rojas, Jane Sélia dos Reis Coimbra, Luis Antonio Minim, Abraham D.Giraldo Zuniga, Sérgio Henriques Saraiva, Valéria Paula Rodrigues Minim
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Volume:
39
Année:
2004
Langue:
english
Pages:
9
DOI:
10.1016/j.procbio.2003.07.002
Fichier:
PDF, 147 KB
english, 2004
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