Kinetics of the Solid-Liquid Extraction Process of Phenolic...

Separation Science and Technology 2015 / 07 Vol. 50; Iss. 11

Kinetics of the Solid-Liquid Extraction Process of Phenolic Antioxidants and Antioxidant Capacity from Hop ( Humulus lupulus L .)

Paunović, Dušan Đ., Mitić, Snežana S., Stojanović, Gordana S., Mitić, Milan N., Stojanović, Branka T., Stojković, Milan B.
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Volume:
50
Langue:
english
Journal:
Separation Science and Technology
DOI:
10.1080/01496395.2014.978019
Date:
July, 2015
Fichier:
PDF, 12.81 MB
english, 2015
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