Evolution of Brassica rapa var. rapa L. volatile...

Microchemical Journal 2009 Vol. 93; Iss. 2

Evolution of Brassica rapa var. rapa L. volatile composition by HS-SPME and GC/IT-MS

Marcos Taveira, Fátima Fernandes, Paula Guedes de Pinho, Paula B. Andrade, José A. Pereira, Patrícia Valentão
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Volume:
93
Année:
2009
Langue:
english
Pages:
7
DOI:
10.1016/j.microc.2009.05.011
Fichier:
PDF, 378 KB
english, 2009
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