Thermal stability and antioxidant activity of essential...

Industrial Crops and Products 2015 / 07 Vol. 69

Thermal stability and antioxidant activity of essential oils from aromatic plants farmed in Argentina

Olmedo, Rubén H., Asensio, Claudia M., Grosso, Nelson R.
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Volume:
69
Langue:
english
Journal:
Industrial Crops and Products
DOI:
10.1016/j.indcrop.2015.02.005
Date:
July, 2015
Fichier:
PDF, 521 KB
english, 2015
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