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Hydrophobic Modification of Chitin Whisker and Its...

Langmuir 2015 / 02 Vol. 31; Iss. 5

Hydrophobic Modification of Chitin Whisker and Its Potential Application in Structuring Oil

Huang, Yao, He, Meng, Lu, Ang, Zhou, Weizheng, Stoyanov, Simeon D., Pelan, Eddie G., Zhang, Lina
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Volume:
31
Langue:
english
Journal:
Langmuir
DOI:
10.1021/la504576p
Date:
February, 2015
Fichier:
PDF, 1.61 MB
english, 2015
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