Dietary ractopamine influences sarcoplasmic proteome...

Meat Science 2015 / 05 Vol. 103

Dietary ractopamine influences sarcoplasmic proteome profile of pork Longissimus thoracis

Costa-Lima, Bruno R.C., Suman, Surendranath P., Li, Shuting, Beach, Carol M., Silva, Teofilo J.P., Silveira, Expedito T.F., Bohrer, Benjamin M., Boler, Dustin D.
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Volume:
103
Langue:
english
Journal:
Meat Science
DOI:
10.1016/j.meatsci.2014.12.008
Date:
May, 2015
Fichier:
PDF, 469 KB
english, 2015
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