Structured water in partially dehydrated yeast cells and at...

Journal of Colloid and Interface Science 2005 Vol. 283; Iss. 2

Structured water in partially dehydrated yeast cells and at partially hydrophobized fumed silica surface

V.V. Turov, V.M. Gun'ko, V.M. Bogatyrev, V.I. Zarko, S.P. Gorbik, E.M. Pakhlov, R. Leboda, O.V. Shulga, A.A. Chuiko
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Volume:
283
Année:
2005
Langue:
english
Pages:
15
DOI:
10.1016/j.jcis.2004.09.046
Fichier:
PDF, 1009 KB
english, 2005
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