Sterol content in sunflower seeds (Helianthus annuus L.) as...

Food Chemistry 2010 Vol. 121; Iss. 4

Sterol content in sunflower seeds (Helianthus annuus L.) as affected by genotypes and environmental conditions

Jane Roche, Marion Alignan, Andrée Bouniols, Muriel Cerny, Zephirin Mouloungui, Félicity Vear, Othmane Merah
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Volume:
121
Année:
2010
Langue:
english
Pages:
6
DOI:
10.1016/j.foodchem.2010.01.036
Fichier:
PDF, 229 KB
english, 2010
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