Influence of the correction for moisture/water content on...

Influence of the correction for moisture/water content on the quality of the certification of cadmium, copper and lead mass fractions in rice

Emilia Vassileva, Christophe R. Quétel
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Volume:
106
Année:
2008
Langue:
english
Pages:
6
DOI:
10.1016/j.foodchem.2007.02.048
Fichier:
PDF, 145 KB
english, 2008
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