Campagne de collecte 15 septembre 2024 – 1 octobre 2024 C'est quoi, la collecte de fonds?

Compositional and functional characteristics of dates,...

Compositional and functional characteristics of dates, syrups, and their by-products

Mohamed Al-Farsi, Cesarettin Alasalvar, Mohammed Al-Abid, Khalid Al-Shoaily, Mansorah Al-Amry, Fawziah Al-Rawahy
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Volume:
104
Année:
2007
Langue:
english
Pages:
5
DOI:
10.1016/j.foodchem.2006.12.051
Fichier:
PDF, 134 KB
english, 2007
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