Role of Ozone Concentrations and Exposure Times in...

Ozone Science & Engineering 2014 / 01 Vol. 36; Iss. 1

Role of Ozone Concentrations and Exposure Times in Extending Shelf Life of Strawberry

Aday, Mehmet Seçkin, Büyükcan, Mehmet Burak, Temizkan, Riza, Caner, Cengiz
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Volume:
36
Langue:
english
Journal:
Ozone: Science & Engineering
DOI:
10.1080/01919512.2013.833851
Date:
January, 2014
Fichier:
PDF, 671 KB
english, 2014
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