Free radical scavenging activities of differently...

Carbohydrate Polymers 2004 Vol. 55; Iss. 1

Free radical scavenging activities of differently deacetylated chitosans using an ESR spectrometer

Pyo-Jam Park, Jae-Young Je, Se-Kwon Kim
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Volume:
55
Année:
2004
Langue:
english
Pages:
6
DOI:
10.1016/j.carbpol.2003.05.002
Fichier:
PDF, 183 KB
english, 2004
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