Application of FTIR and Raman microspectroscopy to the...

Food Additives & Contaminants Part A 2009 / 11 Vol. 26; Iss. 11

Application of FTIR and Raman microspectroscopy to the study of food/packaging interactions

Mauricio-Iglesias, M., Guillard, V., Gontard, N., Peyron, S.
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Volume:
26
Langue:
english
Journal:
Food Additives & Contaminants: Part A
DOI:
10.1080/02652030903148306
Date:
November, 2009
Fichier:
PDF, 388 KB
english, 2009
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