EXTRACTION, PURIFICATION, AND CHARACTERIZATION OF A TRYPSIN...

Preparative Biochemistry & Biotechnology 2014 / 01 Vol. 44; Iss. 1

EXTRACTION, PURIFICATION, AND CHARACTERIZATION OF A TRYPSIN INHIBITOR FROM COWPEA SEEDS ( Vigna unguiculata )

Wang, Jia, Li, Xiaona, Xia, Xunfeng, Li, Hao, Liu, Jing, Li, Qing X., Li, Ji, Xu, Ting
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Volume:
44
Langue:
english
Journal:
Preparative Biochemistry and Biotechnology
DOI:
10.1080/10826068.2013.782041
Date:
January, 2014
Fichier:
PDF, 586 KB
english, 2014
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