(+)-Catechin is more bioavailable than (−)-catechin:...

Free Radical Research 2006 / 01 Vol. 40; Iss. 10

(+)-Catechin is more bioavailable than (−)-catechin: Relevance to the bioavailability of catechin from cocoa

Donovan, Jennifer L., Crespy, Vanessa, Oliveira, Manuel, Cooper, Karen A., Gibson, Bryan B., Williamson, Gary
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Volume:
40
Langue:
english
Journal:
Free Radical Research
DOI:
10.1080/10715760600868545
Date:
January, 2006
Fichier:
PDF, 167 KB
english, 2006
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