Novel allergens from ancient foods: Man e 5 from manioc (...

Molecular Nutrition & Food Research 2013 / 06 Vol. 57; Iss. 6

Novel allergens from ancient foods: Man e 5 from manioc ( Manihot esculenta Crantz) cross reacts with Hev b 5 from latex

Santos, Keity Souza, Gadermaier, Gabriele, Vejvar, Eva, Arcuri, Helen Andrade, Galvão, Clovis Eduardo, Yang, Ariana Campos, Resende, Virgínia Maria Ferreira, de Oliveira Martins, Carlo, Himly, Martin,
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Volume:
57
Langue:
english
Journal:
Molecular Nutrition & Food Research
DOI:
10.1002/mnfr.201200433
Date:
June, 2013
Fichier:
PDF, 407 KB
english, 2013
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