Enumeration of the contaminating bacterial microbiota in...

Enumeration of the contaminating bacterial microbiota in unfermented pasteurized milks enriched with probiotic bacteria

Champagne, C. P., Raymond, Y., Gonthier, J., Audet, P.
Avez-vous aimé ce livre?
Quelle est la qualité du fichier téléchargé?
Veuillez télécharger le livre pour apprécier sa qualité
Quelle est la qualité des fichiers téléchargés?
Volume:
55
Langue:
english
Journal:
Canadian Journal of Microbiology
DOI:
10.1139/w08-151
Date:
April, 2009
Fichier:
PDF, 440 KB
english, 2009
La conversion en est effectuée
La conversion en a échoué