Flavonol glucosides in Allium species: A comparative study...

Food Chemistry 2008 Vol. 107; Iss. 4

Flavonol glucosides in Allium species: A comparative study by means of HPLC–DAD–ESI-MS–MS

Paola Bonaccorsi, Corrado Caristi, Claudia Gargiulli, Ugo Leuzzi
Avez-vous aimé ce livre?
Quelle est la qualité du fichier téléchargé?
Veuillez télécharger le livre pour apprécier sa qualité
Quelle est la qualité des fichiers téléchargés?
Volume:
107
Année:
2008
Langue:
english
Pages:
6
DOI:
10.1016/j.foodchem.2007.09.053
Fichier:
PDF, 343 KB
english, 2008
La conversion en est effectuée
La conversion en a échoué