Carotenoid Content of 50 Watermelon Cultivars

Journal of Agricultural and Food Chemistry 2006 / 04 Vol. 54; Iss. 7

Carotenoid Content of 50 Watermelon Cultivars

Perkins-Veazie, Penelope, Collins, Julie K., Davis, Angela R., Roberts, Warren
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Volume:
54
Langue:
english
Journal:
Journal of Agricultural and Food Chemistry
DOI:
10.1021/jf052066p
Date:
April, 2006
Fichier:
PDF, 146 KB
english, 2006
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