Nonfluorescent Chlorophyll Catabolites in Loquat Fruits (...

Journal of Agricultural and Food Chemistry 2014 / 10 Vol. 62; Iss. 43

Nonfluorescent Chlorophyll Catabolites in Loquat Fruits ( Eriobotrya japonica Lindl.)

Ríos, José Julián, Roca, María, Pérez-Gálvez, Antonio
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Volume:
62
Langue:
english
Journal:
Journal of Agricultural and Food Chemistry
DOI:
10.1021/jf503619s
Date:
October, 2014
Fichier:
PDF, 692 KB
english, 2014
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