Isolation and composition of glycolipids from corn flour

Food Chemistry 1991 Vol. 39; Iss. 3

Isolation and composition of glycolipids from corn flour

Samuel Minka, Gérard Laurent, Maud Bruneteau, Véronique Pivot, Georges Michel
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Volume:
39
Année:
1991
Langue:
english
Pages:
8
DOI:
10.1016/0308-8146(91)90150-m
Fichier:
PDF, 325 KB
english, 1991
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