Processes for the Production of Xylitol—A Review

Food Reviews International 2013 / 03 Vol. 29; Iss. 2

Processes for the Production of Xylitol—A Review

Rafiqul, I. S. M., Sakinah, A. M. Mimi
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Volume:
29
Langue:
english
Journal:
Food Reviews International
DOI:
10.1080/87559129.2012.714434
Date:
March, 2013
Fichier:
PDF, 389 KB
english, 2013
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