Detection of non-coloured anthocyanin–flavanol derivatives...

Talanta 2014 / 04 Vol. 121

Detection of non-coloured anthocyanin–flavanol derivatives in Rioja aged red wines by liquid chromatography–mass spectrometry

Sánchez-Ilárduya, María Belén, Sánchez-Fernández, Cristina, Garmón-Lobato, Sergio, Abad-García, Beatriz, Berrueta, Luis Angel, Gallo, Blanca, Vicente, Francisca
Avez-vous aimé ce livre?
Quelle est la qualité du fichier téléchargé?
Veuillez télécharger le livre pour apprécier sa qualité
Quelle est la qualité des fichiers téléchargés?
Volume:
121
Langue:
english
Journal:
Talanta
DOI:
10.1016/j.talanta.2013.12.066
Date:
April, 2014
Fichier:
PDF, 2.28 MB
english, 2014
La conversion en est effectuée
La conversion en a échoué