Campagne de collecte 15 septembre 2024 – 1 octobre 2024 C'est quoi, la collecte de fonds?

Influence of sequential inoculation ofWickerhamomyces...

Influence of sequential inoculation ofWickerhamomyces anomalusandSaccharomyces cerevisiaein the quality of red wines

Izquierdo Cañas, Pedro M., García-Romero, Esteban, Heras Manso, José M., Fernández-González, Mónica
Avez-vous aimé ce livre?
Quelle est la qualité du fichier téléchargé?
Veuillez télécharger le livre pour apprécier sa qualité
Quelle est la qualité des fichiers téléchargés?
Volume:
239
Langue:
english
Journal:
European Food Research and Technology
DOI:
10.1007/s00217-014-2220-1
Date:
August, 2014
Fichier:
PDF, 439 KB
english, 2014
La conversion en est effectuée
La conversion en a échoué