Honey characterization using computer vision system and...

Food Chemistry 2014 / 09 Vol. 159

Honey characterization using computer vision system and artificial neural networks

Shafiee, Sahameh, Minaei, Saeid, Moghaddam-Charkari, Nasrollah, Barzegar, Mohsen
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Volume:
159
Langue:
english
Journal:
Food Chemistry
DOI:
10.1016/j.foodchem.2014.02.136
Date:
September, 2014
Fichier:
PDF, 1.34 MB
english, 2014
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