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How do gut microbes break down dietary fiber?

Trends in Biochemical Sciences 2014 / 04 Vol. 39; Iss. 4

How do gut microbes break down dietary fiber?

Terrapon, Nicolas, Henrissat, Bernard
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Volume:
39
Langue:
english
Journal:
Trends in Biochemical Sciences
DOI:
10.1016/j.tibs.2014.02.005
Date:
April, 2014
Fichier:
PDF, 294 KB
english, 2014
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