Quantification of Vitamin E and γ-Oryzanol Components in...

Journal of Agricultural and Food Chemistry 2007 / 09 Vol. 55; Iss. 18

Quantification of Vitamin E and γ-Oryzanol Components in Rice Germ and Bran

Yu, Shanggong, Nehus, Zachary T., Badger, Thomas M., Fang, Nianbai
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Volume:
55
Langue:
english
Journal:
Journal of Agricultural and Food Chemistry
DOI:
10.1021/jf071957p
Date:
September, 2007
Fichier:
PDF, 100 KB
english, 2007
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