Sucrose Solubility in Mixtures of Water, Alcohol, Ester,...

Journal of Chemical & Engineering Data 2002 / 05 Vol. 47; Iss. 3

Sucrose Solubility in Mixtures of Water, Alcohol, Ester, and Acid

Tsavas, P., Polydorou, S., Voutsas, E. C., Magoulas, K. G., Naraghi, K., Halling, P. J.
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Volume:
47
Langue:
english
Journal:
Journal of Chemical & Engineering Data
DOI:
10.1021/je010280d
Date:
May, 2002
Fichier:
PDF, 64 KB
english, 2002
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