Characterization of N-trimethyl chitosan/alginate complexes...

International Journal of Biological Macromolecules 2013 / 06 Vol. 57

Characterization of N-trimethyl chitosan/alginate complexes and curcumin release

Martins, Alessandro F., Bueno, Pedro V.A., Almeida, Elizângela A.M.S., Rodrigues, Francisco H.A., Rubira, Adley F., Muniz, Edvani C.
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Volume:
57
Langue:
english
Journal:
International Journal of Biological Macromolecules
DOI:
10.1016/j.ijbiomac.2013.03.029
Date:
June, 2013
Fichier:
PDF, 2.52 MB
english, 2013
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