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Fluorescence of Vegetable Oils:  Olive Oils

Journal of Agricultural and Food Chemistry 2005 / 02 Vol. 53; Iss. 3

Fluorescence of Vegetable Oils:  Olive Oils

Zandomeneghi, Maurizio, Carbonaro, Laura, Caffarata, Chiara
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Volume:
53
Langue:
english
Journal:
Journal of Agricultural and Food Chemistry
DOI:
10.1021/jf048742p
Date:
February, 2005
Fichier:
PDF, 161 KB
english, 2005
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