Heat Resistance of Proteolytic Clostridium botulinurn Type...

Heat Resistance of Proteolytic Clostridium botulinurn Type F in Phosphate Buffer and Crabmeat

R. K. LYNT, D. A. KAUTTER, H. M. SOLOMON
Avez-vous aimé ce livre?
Quelle est la qualité du fichier téléchargé?
Veuillez télécharger le livre pour apprécier sa qualité
Quelle est la qualité des fichiers téléchargés?
Volume:
47
Année:
1982
Langue:
english
DOI:
10.1111/j.1365-2621.1982.tb11059.x
Fichier:
PDF, 387 KB
english, 1982
La conversion en est effectuée
La conversion en a échoué