P20 Évaluation de l’index glycémique d’un des aliments les plus consommes au cameroun : le manioc (manihot esculenta)
S. Ongnessek Nengom, J.-L. Nguewa, E. Ngassam, V. Balla, E. Sobngwi, J.-C. MbanyaVolume:
38
Année:
2012
Langue:
french
DOI:
10.1016/s1262-3636(12)71122-9
Fichier:
PDF, 66 KB
french, 2012