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Cow's milk allergens identification by two-dimensional immunoblotting and mass spectrometry

Massimo Natale, Carolina Bisson, Giovanna Monti, Amalia Peltran, Lorenza Perono Garoffo, Sabina Valentini, Claudio Fabris, Enrico Bertino, Alessandra Coscia, Amedeo Conti
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Volume:
48
Année:
2004
Langue:
english
Pages:
7
DOI:
10.1002/mnfr.200400011
Fichier:
PDF, 3.44 MB
english, 2004
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