Isolation and Characterization of an Extracellular...

Journal of Agricultural and Food Chemistry 2008 Vol. 56; Iss. 20

Isolation and Characterization of an Extracellular Antimicrobial Protein from Aspergillus oryzae

Park, Seong-Cheol, Yoo, Nae Choon, Kim, Jin-Young, Park, Hae Kyun, Chae, Byung Jo, Shin, Song Yub, Cheong, Hyeonsook, Park, Yoonkyung, Hahm, Kyung-Soo
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Volume:
56
Année:
2008
Langue:
english
Pages:
6
DOI:
10.1021/jf802373h
Fichier:
PDF, 3.42 MB
english, 2008
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