Starches and starch fractions. Part I. The determination of...

Starches and starch fractions. Part I. The determination of dextrose and maltose by the ferri-cyanide-carbonate reagent, with special reference to the effect of inorganic salts

L. H. Lampitt, C. H. F. Fuller, N. Goldenberc, G. H. Green
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Volume:
66
Année:
1947
Langue:
english
Pages:
6
DOI:
10.1002/jctb.5000660302
Fichier:
PDF, 722 KB
english, 1947
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