Variation of quality characteristics in Greek and Turkish...

Procedia - Social and Behavioral Sciences 2011 Vol. 19; Iss. none

Variation of quality characteristics in Greek and Turkish carob pods during fruit development

Stavroula A. Vekiari, Georgia Ouzounidou, Münir Ozturk, Güven Görk
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Volume:
19
Année:
2011
Langue:
english
Pages:
6
DOI:
10.1016/j.sbspro.2011.05.194
Fichier:
PDF, 241 KB
english, 2011
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