Application of immunoassay in the food industry

Critical Reviews in Food Science and Nutrition 1991 Vol. 29; Iss. 6

Application of immunoassay in the food industry

Samarajeewa, U., Wei, C. I., Huang, T. S., Marshall, M. R.
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Volume:
29
Année:
1991
Langue:
english
Pages:
32
DOI:
10.1080/10408399109527535
Fichier:
PDF, 3.15 MB
english, 1991
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