HPLC/MS Application to Anthocyanins of Vitis vinifera L.

Journal of Agricultural and Food Chemistry 1995 Vol. 43; Iss. 8

HPLC/MS Application to Anthocyanins of Vitis vinifera L.

Baldi, Alessandro, Romani, Annalisa, Mulinacci, Nadia, Vincieri, Franco F., Casetta, Bruno
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Volume:
43
Année:
1995
Langue:
english
Pages:
6
DOI:
10.1021/jf00056a027
Fichier:
PDF, 1.15 MB
english, 1995
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