FLAVEDO AND ALBEDO CHANGES IN ‘EUREKA’ LEMONS CAUSED BY...

Journal of Texture Studies 1998 Vol. 29; Iss. 4

FLAVEDO AND ALBEDO CHANGES IN ‘EUREKA’ LEMONS CAUSED BY STATIC COMPRESSION AND IMPACT LOADING

STEVEN J.R. UNDERHILL, RICHARD L. MCLAUCHLAN, JANELLE M. DAHLER, JOHN BERTRAM
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Volume:
29
Année:
1998
Langue:
english
Pages:
16
DOI:
10.1111/j.1745-4603.1998.tb00815.x
Fichier:
PDF, 2.85 MB
english, 1998
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