EFFECT OF BITING BEFORE DIPPING (DOUBLE-DIPPING) CHIPS ON...

Journal of Food Safety 2009 Vol. 29; Iss. 1

EFFECT OF BITING BEFORE DIPPING (DOUBLE-DIPPING) CHIPS ON THE BACTERIAL POPULATION OF THE DIPPING SOLUTION

JUDITH TREVINO, BRAD BALLIEU, RACHEL YOST, SAMANTHA DANNA, GENEVIEVE HARRIS, JACKLYN DEJONCKHEERE, DANIELLE DIMITROFF, MARK PHILIPS, INYEE HAN, CHLOE MOORE, PAUL DAWSON
Avez-vous aimé ce livre?
Quelle est la qualité du fichier téléchargé?
Veuillez télécharger le livre pour apprécier sa qualité
Quelle est la qualité des fichiers téléchargés?
Volume:
29
Année:
2009
Langue:
english
Pages:
12
DOI:
10.1111/j.1745-4565.2008.00137.x
Fichier:
PDF, 189 KB
english, 2009
La conversion en est effectuée
La conversion en a échoué